Kokin kotiruokaa
Helpompaa, maukkaampaa ja ravitsevampaa arkiruokaa
Hanna Gullichsen on kokki, ravitsemustieteen opiskelija ja kolmen nälkäisen pojan äiti.
Kokin kotiruokaa on koonti Hannan perheen lempiruuista, jotka kokataan rennosti pannulla, padassa ja pellillä. Mukana on myös maukkaita pastoja ja kulhoon koottavia ravitsevia lounaita, jotka syntyvät käden käänteessä.
Näistä resepteistä löytyy takuulla monta uutta lempiruokaa.
ISBN kovakantinen kirja: 978-951-1-37799-3
Julkaisupäivä: 17.09.2020
112 sivua (kovakantinen kirja)
Kirjastoluokka: 68.2
Avainsana: Hanna Gullichsen Tietokirjat
Kirjailija
Hanna Gullichsen
Hanna Gullichsen, nyk. Himanka, (s. 1979) on kokki, menestynyt ruokakirjailija ja yksi Suomen seuratuimmista ruokavaikuttajista.
Koko tuotanto
- Safkaa – Parempaa arkiruokaa, yhdessä Alexander Gullichsenin kanssa, 2012, Otava.
- Safkaa, yhdessä Alexander Gullichsenin kanssa, uudistettu laitos, 2013, Otava
- Kokin kotiruokaa, 2020 Otava
- Kylmä nakki (yhdessä Elina Ylitervon kanssa), 2021 Otava
