Samuli Karjula

Samuli Karjula (s. 3.12.1986) on suositun, sesonkiajattelua edistävän Satokausikalenterin perustaja. Hänet valittiin vuoden 2015 ruokavaikuttajaksi Helsingin ruokakulttuuripalkintoja jaettaessa.

https://otava.staging.bojaco.com/wp-content/uploads/2016/08/karjula_nettiin.jpg
2

Satokausikalenteri 2018

Suosi sesonkikasviksia, kokeile joka kuukausi jotain uutta makua tai väriä! Ilmiöksi nousseen Satokausikalenterin avulla valitset ruokakaupasta maukkaimmat, edullisimmat ja ekologisimmat kasvikset.
Kalenterissa on yli 160 Suomessa myytävän hedelmän, vihanneksen sekä muiden kasvisten sesonkitiedot alkuperämaittain, säilytyslämpötilat ja ravintoarvot. Jokaiselle kuukaudelle on oma kasvisliemi-resepti. Lisäksi runsaasti tietoa mm. kasvisten kypsennystavoista.
Esimerkiksi elokuun yli 90 kotimaisen sesonkikasviksen valikoimasta jokaiselle päivälle on helppo valita maukas ja terveellinen vaihtoehto.
www.satokausikalenteri.fi
www.facebook.com/satokausikalenteri